samedi 8 août 2009

Pain à l'ail - Reprise

Ingrédients
  • baguettes
  • 200 gr de gousses d'ail
  • 200 gr de bon beurre
Préparation
Faites blanchir les gousses d'ail, passez-les dans une presse à ail, aprés les avoir pelées.
Mélangez au beurre.
Etendez ce mélange à l'intérieur de morceaux de pain baguette. Enveloppez de feuilles d'aluminium et placez à four chaud jusqu'à ce que le pain soit croustillant et bien imprégné de beurre.
Servez avec une soupe bien consistante

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