- 500 gr. de rigatoni
- 100 gr. de speck( sorte de jambon fumé)
- 50 gr. de beurre
- 1 oignon
- Brandy
Préparation
Laissez doré les morceaux de speck dans le beurre et ajoutez 1/2 verre de Brandy et l'oignon haché assaisonnez, versez sur les rigatoni et servez
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